DRINKS
Longdrinks
Crémant
€ 8.00Bouvet Ladubay Etienne Crémant de Loire French Spakling 12,5 % Alk.,0,1lFlasche/Bottle 0,75l
€ 49.00Grapefruit Sour
€ 9,50mit/with Shochu, 0,4Calpico Sour
€ 9,50mit/with Shochu 0,2lHoroyōi Pfirsich Shochu
€ 9,50leichter Aperitif (3 % Alk.) 0,33l Light Aperitif with PeachAperol Spritz
€ 9.50Aoerol mit/with Prosecco, 175mlBasilikum Spritz
€ 9.50Mit Sekt, Basilikum/Ingwer Limonade Sparkling Wine with Basil and Ginger Lemonade, 175mlYuzu Spritz
€ 9.50Yuzu Sake mit Soda Yuzu Sake with sparkling Water, 175mlAmau Spritz
€ 9.50Erdbeerlikör mit Soda Strawberry Liqueur with sparkling Water, 175mlGin Tonic
€ 9.00mit japanischem Gin, 0,2l With jap.Gin
Rosé
Spätburgunder Durbacher
0,1l € 4,80
0,2l € 8,00
0,75l € 26,00Typisch badischer Rosé mit zarter Lachsfarbe aus der Spätburgunder-Traube. , 12,5 %
Rotweine/Red Wine
Spanischer Reserva
0,1l € 4,80
0,2l € 8,00
0,75l € 26,00Cuvée aus den Reben Monastrell, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot , 13,5 %
Bier/Beer
Kirin vom Fass / Draft Beer
0,50l € 6,00
0,25l € 3,50Japan’s Prime BeerKirin mit/with Yuzu
0,50l € 7,00
0,25l € 4,00Japan’s Prime Beer mit/with YuzuAsahi (Flasche/Bot.)
0,33l € 4,50Japan’s Prime BeerKirin Free (Fl./Bot.)
0,33l € 4,50Alkoholfrei / Non-alcoholicBitburger (Fl./Bot.)
0,33l € 4,50Alkoholfrei / Non-alcoholicGutmann Weizenbier (Fl./Bot.)
0,5l € 5,50Wheat Beer – Bavarian SpecialityWeizenbier Erdinger (Fl./Bot.)
0,5l € 5,50Alkoholfrei / Non-alcoholicRadler(Fl./Bot.)
0,33 € 4,50Beer and Lemonade
Heiße Getränke/Hot Drinks
Unsere Tees und unseren Reiskaffee beziehen wir von traditionellen Farmern, die auf Pestizide und Herbizide verzichten. Der Anbau der Teesorten erfolgt in Harmonie mit der Natur.
Grüner Tee/ (Sencha)
Kanne/Pot € 6,50GREEN TEEGerösteter Tee
(Hojicha)Kanne/Pot € 6,50Roasted Green TeaGrüntee Genmaicha
Kanne/Pot € 6,50mit geröstetem Reis/Roasted Brown Rice TeaSchwarzer Bohnentee
Kanne/Pot € 6,50Kuromamecha (Black Beans)Matcha Tee
Schale/Bowl € 8,50Premium Matcha TeaReis-Kaffee Tasse
€ 4,90Rice CoffeeHeiße frische Minze
€ 4,00Hot Fresh Mint TeaHeißer frischer Ingwer
€ 4,00Hot Fresh GingerHeißer Yuzu Tee
€ 5,50Hot Yuzu TeaTasse Kaffee
€ 3,50CoffeeEsspresso
€ 3,00Esspresso doppelt
€ 4,00Cappuccino
€ 4,00Milchkaffee /Milk Coffee
€ 4,50Heiße Schokolade
€ 5,00Hot Chocolate
Sake
Wir haben saisonalen Sake.Unseren Sake beziehen wir von kleinen traditionellen Brauereien. Bitte fragen Sie nach unserer Sakekarte!
Yuzu Sake
€ 6,50
€ 62,00Sake mit Yuzufrucht/with Yuzu Fruit 8,5% Alc. Cup 50 ml 720 mlSake Tasting Set
€ 16,503 verschiedene Sake/Sake Tasting Set
3 x 50ml #
Cocktails
Yuzu Cocktail
€ 9,50mit Wodka, Limette und Yuzu with Wodka, Lime and Yuzu, 175mlYuzu Highball
€ 10.50mit jap. Whisky, Soda und Yuzu with jap. Whisky, Soda and Yuzu, 0,4ml
Liquors/Hard Stuff
Whisky
2cl € 8,00
4cl € 15,00Suntory Hibiki Harmony, 43,0 % vol. Japanischer Premium-Whisky Japanese Premium WhiskyUmeshu
50 ml € 8.50
700ml € 56,00Süßer Pflaumensake Sweet Plum Wine 17 % vol.Umeshu Soda
250 ml € 9.00Süßer Pflaumensake Sweet Plum Wine SpaklingShochu
150 ml € 16,00
720 ml € 66,00Unser Haus-Shochu „Tsuksuhi“ von der Sake-Brauerei Nishiyoshida, Kyushu, hergestellt aus Gerste, anmutig und erfrischend. 25 % vol.
Weißweine/White Wine
Riesling Durbacher feinherb
0,1l € 4,80
0,2l € 8,00
0,75l € 26,00Knackiger Riesling mit schöner Reife von Granitböden aus der Steillage Plauelrein, 12,5 %Riesling Durbacher , trocken
0,1l € 4,80
0,2l € 8,00
0,75l € 26,00Helles Strohgelb im Glas. In der Nase reifer Pfirsich, Aprikose und Anklänge von Ananas, 12,5 %Chardonnay Durbacher Plauelrain
0,1l € 4,80
0,2l € 8,00
0,75l € 26,00Ein junger, saftiger Chardonnay mit feinem Schmelz und einem Hauch exotischer Ananas, 12,5 %
Softdrinks
Matcha Limonade
0,33l € 4,50mit Matchatee (Limette/Grapefruit) Lemonade with Matcha and Lime/GrapefruitYuzu Limonade
0,30l € 4,50Lemonade with YuzuFritz Cola/Fritz Cola Zero
0,33l € 4,50Bio Kirsche/Granatapfel
Schorle0,33l € 4,50Bio Cherry/Pomegranate SchorleApfelschorle
0,4l € 4,50Apple SpritzerLitschischorle
0,3l € 4,50Lychee SpritzerOolong Tee
0,25l € 4,50Oolong TeaCalpico
0,25 € 4,50Beer and LemonadeRamune
0,2 € 6.00Mineralwasser Still / Sprudel
0,25 € 3.00
0,75 € 6.00